Goûter un vin, l'associer à un plat, puis savourer un bel accord...
Tout au long de l'année, nous vous proposons des commentaires de dégustation d'un vin du Domaine.
Pour éveiller vos papilles et vous mettre l'eau ou plutôt le vin à la bouche, notre chef David Guitton, pense et réalise un plat en harmonie avec les vins présentés.
Anjou Blanc "Sous la Tonnelle" 2007
accompagne
Céviche de Bar aux fleurs de Capucine, graines de Quinoa et avocats.