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Quels sont les grands millesimes de Bordeaux ?

novembre 20th, 2021|Categories: Conseils|

À l'approche des fêtes de Noël, pour accompagner vos mets ou simplement pour offrir rien de tel que d'offrir une bonne bouteille de vin. Château Petrus, Château Margaux, Mouton cadet, Château Latour, Château Cheval Blanc, les domaines ne manquent pas à l'appel avec leurs

Comment mettre en valeur ses plats avec un présentoir buffet ?

novembre 9th, 2021|Categories: Conseils, Matériel, Plats|

Le présentoir buffet est un accessoire pour mettre en valeur les produits que vous avez à présenter. Il est généralement utilisé lors des buffets professionnels, pour des occasions comme les mariages, les baptêmes ou les anniversaires. Ils permettent de mettre en valeur la nourriture disposée

Comment choisir l’endroit de réception pour mon mariage ?

décembre 1st, 2020|Categories: Conseils|

Si ce n’est pas le plus majeur, trouver un endroit de réception de mariage est parmi les éléments fondamentaux de l’organisation du jour J. En prenant considération des différents services qui enchaînent de lui (fêtes, banquets, cocktails…), ce sera aussi la partie la plus

La meilleure collection des matériels de cuisine de l’année

octobre 20th, 2020|Categories: Conseils|

La salle de cuisine reste la plus fréquentée dans la journée dans chaque foyer. Et maintenant que les gens commencent à prendre conscience de l’importance du repas, il est temps de faire une petite révision sur nos ustensiles de cuisine. Les points essentiels pour

Comment assurer une bonne restauration à ses clients ?

octobre 20th, 2020|Categories: Conseils|

  En général, nous aimons les restaurants non pas seulement pour le cadre qu'il nous offre, mais aussi pour la qualité de l'ensemble du service de restauration. Ainsi, personne de censé ne voudrait payer de son argent pour se retrouver face à un service

Comment cuisiner moins gras, plus léger ?

septembre 22nd, 2020|Categories: Conseils|

On nous le répète tout le temps, les matières grasses dans notre alimentation, essentiellement saturées, peuvent avoir des conséquences néfastes sur notre santé, surtout celle cardiovasculaire. Par ailleurs, elles ne sont pas de « très bons alliés » pour ceux et celles qui prennent

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